Cart




ilovewines.vn

Vang Úc Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon 2012

Mã sản phẩm: ET2

Giá: 1.280.000đ / chai

Nhãn hiệu: Evans & Tate

Series sản phẩm: Evans & Tate's Redbrook

Loại vang: Red wine

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Dung tích: 750mL

Vụ nho: 2012

Nồng độ cồn: 14%

Xuất xứ: Australia

Vùng trồng: Margaret River

Giá gốc 1,280,000₫

Số lượng


Giới thiệu về Evans & Tate's Redbrook: Redbrook là dòng sản phẩm nổi bật nhờ hương thơm của hoa quả chín mang những đặc tính nổi bật của vùng sông Margeret. Hoa quản chín được ủ lâu năm trong những thùng gỗ sồi, tạo ra những chai vang thượng hạng và sẽ tuyệt vời hơn khi thưởng thức trong vài năm tới

 

CẢM NHẬN GIÁC QUAN

Màu sắc: Có sắc tím đậm với những nước rượu tím óng ánh khắp thành ly.

Vị giác: Là loại rượu vang điển hình từ giống nho Cabernet Sauvignon của vùng sông Margaret. Có hương vị của các loại thảo mộc khô, lá thuốc lá, hoa cúc đỏ và những mùi hương hoa và vị thơm ngon từ hoa quả chín được ủ trong thùng bằng gỗ sồi của Pháp

Khẩu vị: Rượu có sức bung tỏa hương vị mạnh mẽ của giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng, thêm vào đó là một chút chát của tannin, tạo sự cân bằng hoàn hảo.


Vinification and Maturation:

Redbrook Cabernet Sauvignon được hái vào cuối tháng 3/2012. Nho được đưa tới một nhà máy lên men và được ủ trong nước lạnh 4 ngày. 

Toàn bộ thời gian ủ men trung tính lên tới 10 ngày và ủ thêm 17 ngày để toàn bộ quả nho được ngấu men theo như mong muốn của nhà sản xuất. Sau khi lên men, toàn bộ phần nước sẽ được chuyển tới các thùng gỗ sồi Hogsheads 300L và barrique 225L và được ủ từ 2 đến 4 năm.

Sau 12 đến 15 tháng được ủ, người làm rượu bắt đầu nếm thử để đánh giá chất lượng rượu trong từng thùng gỗ và lựa chọn ra thùng rượu ngon nhất để pha trộn hoặc đóng chai.

pH: 3.35

Độ chua: 7.21g/L 

Bảo quản: Có thể giữ rượu trong hầm tới năm 2025

Người sản xuất: Matt Byrne

Các giải thưởng đã đạt được:

AwardEventClass
TrophyInternational Wine Challenge 2017
GoldInternational Wine Challenge 2017
GoldQantas Wine Show of WA 201533
GoldSydney Royal Wine Show 201528
GoldSydney Royal Wine Show 201628
GoldRoyal Adelaide Wine Show 201526


Vang Úc Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon 2012

Vang Úc Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon 2012
Mã sản phẩm: ET2

    Giá gốc 1,280,000₫


  • HOTLINE HỖ TRỢ

    HOTLINE HỖ TRỢ

    Gọi ngay 0936 088 313

SẢN PHẨM KHUYẾN KHÍCH