Calabria Bélena Moscato

Liên hệ trực tiếp để biết giá

Được tạo ra bởi gia tộc Calabria, Bélena chính là sự bày tỏ lòng tôn kính đối với thế hệ thứ hai- Bill và Lena Calabria. Với niềm đam mê rượu vang, họ đã làm việc chăm chỉ vượt qua các thử thách để mang lại một tương lai tốt đẹp hơn cho thế hệ tiếp theo trong gia tộc. Bélena là hơi thở, là cuộc sống của họ.

Độ cồn:

6%

Vùng trồng
Loại vang
Thương hiệu:

Chia sẻ với bạn bè và gia đình

Mô tả

KHỨU GIÁC

Hương thơm ngọt của quả vải, trái paw paw (vị giữa xoài và chuối) kết hợp với hương thơm từ chanh leo và mùi xạ hương thoang thoảng.

VỊ GIÁC

Vị ngọt ngào hoàn hảo, với vị chua của trái táo giòn tạo nên một kết thúc sắc kéo dài. Mang vị nước táo, dưa Nhật Bản và hoa cam.

THƯỞNG THỨC

Uống kèm với cánh gà nướng sốt Habanero dính, hoặc dùng để khai vị hay uống trong bữa sáng muộn cũng rất tuyệt!

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT

Một sự pha trộn cổ điển của nho Frontignac Trắng với nho Muscat Gordo Bianco, được thu hoạch trong đêm dưới thời tiết mát mẻ, lần lượt vào ngày 6 tháng 2 và ngày 9 tháng 3 năm 2020. Sau đó chúng được vận chuyển đến nhà máy rượu vang của gia đình Calabria ở Brayne Road Riverina để chế biến. Sau khi nho được chuyển đến, ngay lập tức chúng được nghiền nát, tách cuống và ép nhẹ trong máy ép túi khí nén với nho Muscat Gordo Bianco và được ngâm lạnh 24h trước khi chiết xuất để cho hương vị tối đa. Một phần nước ép nho từ Frontignac Trắng đã được lọc vô trùng, được bảo quản trong bể dưới dạng nước ép để sử dụng như thành phần làm ngọt trong hỗn hợp sau này. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, các gòi nho Muscat được trộn lẫn với các gói nước ép nho Muscat để tạo nên rượu trộn Moscato thành phẩm, trước khi được đóng chai vào tháng mười một.

THỜI ĐIỂM THƯỞNG THỨC LÍ TƯỞNG

Uống ngay hoặc cất trữ trong vòng 2 năm.

PHÂN TÍCH

Niên vụ 2020

Nồng độ cồn: 6%

pH 2.9

Tổng lượng axit: 7.88 g/L

Phù hợp với người ăn thuần chay

Thông tin bổ sung

Thương hiệu

TỪ CÂY NHO ĐẾN BÀN ĂN

Ruợu mạnh nổi tiếng

TỪ CÂY NHO ĐẾN BÀN ĂN

Tham quan Vườn Nho

Hãy tham gia vào hành trình tham quan với Nhà máy rượu vang Avada để thấy các loại rượu yêu thích của bạn được sản xuất như thế nào, bắt đầu từ hạt giống, đến rượu vang ra đời cho tới lúc lên bàn ăn. Xuyên suốt quá trình này là sự dung dưỡng những hương vị, độ đậm đà và phong cách.

Title

Go to Top