Mô tả
Vùng trồng: Nguồn nho được tuyển chọn từ các vườn nho gia đình tại vùng Riverina.
Mùi hương: Thưởng thức hương thơm lan tỏa của dâu tây tươi, kẹo mâm xôi cùng chút hương phảng phất của hoa hồng và hoa violet.
Vị giác: Sự hòa quyện giữa hương vị quả mọng đỏ và vị ngọt ngào, được cân bằng bởi độ chua tươi mát, sống động cùng chút sủi bọt nhẹ, mang đến một hậu vị thanh khiết và sảng khoái.
Món ăn kèm: Khay trái cây tươi, khay phô mai.
Quá trình sản xuất: Nho được thu hoạch trong không khí mát mẻ của ban đêm, sau đó được mang đi nghiền và ép. Một phần (khoảng một nửa) lượng nước ép được lên men hoàn toàn, nửa còn lại được giữ nguyên dưới dạng nước ép. Khi quá trình lên men kết thúc, cả hai thành phần này được pha trộn lại với nhau để tạo ra một dòng rượu Moscato có độ cân bằng hoàn hảo.
Phân tích rượu: Nồng độ cồn: 6% | pH: 2.81 | TA: 8.88 | Lượng đường: 96g/L
Cất trữ:: Thưởng thức ngay hoặc lưu trữ lên đến ba năm.
