• Những chai rượu vang của chúng tôi chính là phản chiếu của tiểu vùng trồng nho nơi chúng tôi. Tất cả nho làm rượu đều được trồng tại điền trang của chúng tôi ở Pemberton, Tây Úc. Pemberton là một vùng rượu độc đáo tại Úc. Nho của chúng tôi được trồng trên đất thịt pha sỏi, những khu rừng cao chót vót, đêm lạnh, ngày mát mẻ và do gần bờ biển nên không có sương giá hay tuyết. Rượu vang của chúng tôi được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Bruce Dukes
  • Những cây nho giống Merlot của chúng tôi được trồng với mật độ cao: 6667 cây nho trên một hec ta, chùm quả rất gần mặt đất. Điều này giúp giữ nhiệt qua đêm để làm giảm đến mức tối thiểu nhiệt độ ban ngày. Nhờ có vậy mà đảm bảo độ chín tối ưu cũng như hương vị của nho giống Merlot trong những mùa lạnh nhất.
  • Mịn, nhiều tầng và cay, tuy nhiên vẫn giàu vị, phức tạp và tròn đầy. Sự sang trọng thực sự trong một chai rượu.
  • Mọng nước, hương mận và sô cô la, nổi bật lên vị của quả lí đen và quả mâm xôi đỏ, cộng thêm với hương hạt tiêu đen mới tách vỏ. Tannin rất mịn.
  • Vị sô cô la đen đặc trưng chuyển tiếp tới sự hòa trộn hài hòa và mềm mịn của quả mọng tím và gỗ sồi cay.
  • Hương vị nhiệt đới với cam chanh hồng, dứa xanh, rải rác hương thơm của các loại gia vị nước ngoài kì lạ, cùng với độ chua tinh tế.

Title

Go to Top